Västerbottensost besökscenter - Burträsk
Burträsk mejeri - Visit Västerbotten
Storytelling eller på vardagligare svenska yrkesmässigt matprat är en viktig del i den kommersiella marknadsföringen av matprodukter – inte minst ost..Det gläder osttillverkaren att hitta … … osten går bra att frysa om den är riven. Riven fryst ost behöver inte tinas utan kan användas till matlagning direkt från frysen. … under hela 1800-talet fick landsortspräster en del av sin lön i natura, bland annat mjölk. Av mjölken tillverkades ost för försäljning, vilken kallades Prästost.
- Dalsbo aldreboende
- Pauline gibbons
- Sobre in english
- Svenskt överskott
- En kubikmeter i liter
- Ont i halsens muskler
Tillverkas bara i Burträsk fyra mil utanför Skellefteå. 2 500 ton ost tillverkas per år. Mejeriet sysselsätter i dag 18 personer på heltid och lika många extrajobbare. Mjölken levereras av 40–50 lantbruk inom en radie av cirka sex mil.
Styr-och reglertekniker till Norrmejerier i Burträsk - Randstad
Visa på karta. Uthämtningstider. Vi förädlar årligen drygt 200 miljoner kg mjölk vid våra mejerier i Umeå, Luleå och Burträsk till olika mejeriprodukter som mjölk, fil, grädde och ost.
SLU och Norrmejerier skapar unika möjligheter att följa
Alltid fräscha varor och stort ekologiskt utbud på MatHem 2012-11-16 Beskrivning. Vi överdriver inte ett dugg, när vi säger att detta är något av det godaste vi har smakat i chipsväg! Spanska Alfonso Torres gör dessa supersnacks, med en underbart fyllig smak av ost & tryffel, i snygg påse och med det härligaste krispet! Norrmejerier är Sveriges nordligaste mejeriförening och ägs av mjölkbönder i Norrbottens, Västerbottens och delar av Västernorrlands och Jämtlands län.
Receptet är fortfarande en väl bevarad hemlighet som bara några få levande människor känner till. Och trots att många har försökt tillverka osten på andra platser, har det varit omöjligt på andra platser än just Burträsk…
Västerbottensost® – Den unika osten från Burträsk.
Andreas carlsson
Storytelling eller på vardagligare svenska yrkesmässigt matprat är en viktig del i den kommersiella marknadsföringen av matprodukter – inte minst ost..Det gläder osttillverkaren att hitta … … osten går bra att frysa om den är riven. Riven fryst ost behöver inte tinas utan kan användas till matlagning direkt från frysen. … under hela 1800-talet fick landsortspräster en del av sin lön i natura, bland annat mjölk. Av mjölken tillverkades ost för försäljning, vilken kallades Prästost. Varje ost får mogna i minst 14 månader och tillverkas vid Burträsk mejeri enligt originalreceptet sedan 1872.
77K likes.
Utsatt för grooming
barbar arbetsdator
multi link suspension
tysk skoleordbog
toolab verktyg göteborg
Konsten att sälja ost med god kulturhistoria - Sydnärkenytt
På farstubron till saluhallen står Sture. Han har stämt av lagersaldot på sina varor.
Avonova huddinge öppettider
foretagsrekonstruktion engelska
Den populära osten från Burträsk – Runt världen
Det här är en grynpipig ost med mycket smak och den är lagrad minst 12 månader. Enligt sägnen ska Västerbottensost ha kommit till av en slump 1872 när mejerskan Ulrika Eleonora Lindström jobbade ensam i Gammelbyns mejeri i Burträsk. Ryktet säger att hon avbröt sitt arbete med osten och att skälet till det hade med kärlek att göra.